Questa miscela Pane in Casa è fonte di proteine e ad alto contenuto di fibra e acidi grassi omega-3. Prodotto con miscele di farine biologiche non raffinate e con farina di Tumminia, una varietà di grano delle Terre calde di Sicilia. Al pari di tutte le nostre miscele non contiene farine raffinate comunemente chiamate tipo 0 o 00. Ideale per chi ama il gusto dei pani tradizionali del sud.

Contiene:
farina grano tenero bio tipo 2, farina grano tenero bio integrale, semola grano duro bio, farina semintegrale grano duro bio: “Timilia”, lecitina di girasole bio.